Oglądaj Ewa gotuje online na polsatboxgo.pl.
Zupa z szarpaną wieprzowiną
Ewa Wachowicz gotowanie zaczyna od zupy na wieprzowinie. Do przygotowania tej potrawy potrzebne są: łopatka wieprzowa, żeberka wieprzowe, liść laurowy, ziele angielskie, ziemniaki, marchew, seler, kapusta włoska, czosnek, świeży tymianek, sól, pieprz i natka pietruszki do dekoracji.
Delikatne danie główne
Po pożywnej zupie z szarpaną wieprzowiną gospodyni zaprasza na delikatne bezmięsne danie główne. To naleśniki z jajkiem i plastrem żółtego sera! Do tej potrawy należy przyszykować: mąkę, jajka, mleko, wodę mineralną gazowaną, sól, pieprz ziołowy, masło klarowane, ser żółty w plastrach, szczypiorek i kiełki buraka do dekoracji.
Jak zawekować ogórki małosolne?
W 427. odcinku programu „Ewa gotuje” także instrukcja, jak zawekować ogórki małosolne w wersji na słodko. Do słoików należy przygotować: ogórki, korzeń chrzanu, czosnek, gałązki kopru, liście czarnej porzeczki, ziarna gorczycy, miód oraz solankę z soli kamiennej i wody.
Małe szarlotki
A na deser mini szarlotki z kratką! Do jabłecznika, upieczonego w foremkach do babeczek trafiają: mąka, masło, cukier trzcinowy, waniliowy i cukier puder, sól, żółtka jajek, śmietana oraz jabłka i cynamon.
Jak przygotować poszczególne dania? Proporcje składników i szczegóły przepisów w 427. odcinku programu „Ewa gotuje”.
„Ewa gotuje” - zobacz odcinek 427:
„Ewa gotuje” w sobotę o godz. 10:10 w Telewizji POLSAT.