Kulinarny klan
Pytany o to, jak to jest być Gesslerem, Mateusz odpowiada: - Teraz to jest dobra rzecz. Mało jest rodzin, które utrzymują jakąś tradycję. Nasz dziadek to zaczął, Adam to robi, Piotr to robi, mój brat, mój drugi brat, siostra, trzy ciocie też to robią. Jesteśmy wszyscy w tym zawodzie, bo to jest pasja. To nie jest tylko praca, to jest styl życia, to nas łączy - mówi w rozmowie z POLSAT.PL.
Wyświetl ten post na Instagramie
Wyścig pokoleń
- Czasami ludzie myślą, że my Gesslerowie mamy łatwo, że wszystko nam przychodzi. Tak nie jest - mówi z pasją. - Każdy z nas nosi swój krzyż, każdy ma swoje problemy i każdy od czegoś startował. Ale łatwo jest dać etykietkę „To jest Gessler, miał łatwo w życiu, a teraz jak jest w gastronomii, to ma jeszcze łatwiej”. A właśnie nie do końca, bo właśnie musimy pobić to, co nasze starsze pokolenie zrobiło: Piotr, Adam, Magda, Marta - wymienia.
Wyświetl ten post na Instagramie
Budowanie tradycji
Obecnie coraz większą popularność zyskuje kolejna generacja w rodzinie. - Teraz my jesteśmy nowym pokoleniem z Tadeuszem, Adamem, Larą i musimy podnieść jeszcze wyżej tę poprzeczkę, a nasze dzieci jeszcze wyżej. To jest jak z rodziną Bliklego czy innymi rodzinami, które są stricte związane z danym zawodem. Mam wielu znajomych, którzy są od kilku pokoleń w rodzinach prawników, notariuszy, lekarzy. Każdy z nas musi dołożyć swoją cegiełkę. Nie po to, żeby to nie runęło, ale żeby nas zapamiętano - podsumowuje szef i prezenter w jednej osobie.
Wyświetl ten post na Instagramie
W kolejce do zawodu
Jak podkreśla Mateusz Gessler, ważne dla niego jest to, że wszyscy przekazują tę tradycję dzieciom. - I Lara to robi i ja z moim synem. Czy oni pójdą w tym kierunku, nie wiem, ale wiem, że zrobiłem wszystko, żeby kochał jeść i kochał dobre produkty. I to jest dla mnie najważniejsze - wyznaje w rozmowie z POLSAT.PL
Wyświetl ten post na Instagramie
Kto jest kim w rodzinie Gesslerów?
Wymienieni przez prowadzącego program „Para do gara. Ona mówi, on gotuje” krewni, to znani od pokoleń restauratorzy i szefowie kuchni. Jak się w tym nie pogubić? Oto przewodnik po najważniejszych postaciach tego klanu.
Mateusz Gessler - szef kuchni, restaurator, prowadzący programy „Hell’s Kitchen” i „Para do gara. Ona mówi, on gotuje”
Zbigniew Gessler - dziadek Mateusza, senior rodu, który zapoczątkował tradycję gastronomiczną
Adam Gessler - ojciec Mateusza, były mąż Joanne Fedorowicz-Roqueblave, córki satyryka Jacka Fedorowicza, restaurator
Piotr Gessler - brat Adama, wuj Mateusza, restaurator i cukiernik
Marta Gessler – pierwsza żona Piotra Gesslera, ciotka Mateusza, felietornistka, restauratorka
Magda Gessler - żona Piotra, ciotka Mateusza, restauratorka i osobowość medialna
Tadeusz Muller - syn Magdy Gessler z pierwszego małżeństwa z Volkhartem Mullerem, restaurator i twórca gastronomicznych konceptów
Lara Gessler - córka Magdy i Piotra Gesslerów, z wykształcenia cukiernik, restauratorka
Adam Gessler junior - młodszy brat Mateusza, syn Adama Gesslera z małżeństwa Joanną Sobieską. Pomaga mu w prowadzeniu restauracji
Mikołaj Gessler - syn Marty i Piotra Gesslerów. Pomaga jej w prowadzeniu restauracji
Franciszek Gessler - syn Mateusza
Premiera odcinków „Para do gara. Ona mówi, on gotuje” w TV4 w soboty i niedziele o godz. 20:00.
Powtórki od 9 września w soboty i niedziele o godz. 12:30 w Polsacie.