Krem z porów i cukinii: Składniki
Do ugotowania zupy kremu z zielonych warzyw według przepisu Ewy Wachowicz potrzebne są:
4 ziemniaki
2 cukinie
1 nieduży por
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka klarowanego masła
Sól i pieprz do smaku
Szczypta mielonej gałki muszkatołowej
Około łyżki soku z cytryny
Mięta lub pietruszka do przybrania.
Zupę podawać z grzankami, najlepiej z całych kromek bułki.
Krem z porów i cukinii: Przepis
Jak przygotować to danie? Szczegółowy przepis i porady Ewy Wachowicz zobaczysz w 516. odcinku „Ewa gotuje”. Przygotuj składniki i gotuj, oglądając program!
„Ewa gotuje” w sobotę o godz. 11:00 w Polsacie.