Niezapomniane role
Elżbieta Zającówna ogromną popularność zyskała w latach 80. i 90., między innymi dzięki rolom w kultowych filmach „Seksmisja”, „Vabank” i „C.K. Dezerterzy”. Widzowie pokochali ją także po sukcesie serialu „Matki, żony i kochanki” w reżyserii Juliusza Machulskiego i Ryszarda Zatorskiego.
Na małym ekranie występowała także w produkcjach Polsatu: jako siostra Olgi w serialu „Samo życie” oraz „Zakręcone” jako mama Basi i „Na kocią łapę” jako Anna, a także gościnnie w komediowych „Daleko od noszy”, „13 posterunek 2” i „Graczykowie”.
„Taką Cię zapamiętamy”
Aktorka angażowała się także w działalność charytatywną. W latach 2010-2013 była wiceprezeską Fundacji Polsat. O jej śmierci poinformował Związek Artystów Scen Polskich. „Z wielkim smutkiem i niedowierzaniem żegnamy naszą koleżankę Elżbietę Zającównę, członkinię ZASP-u, absolwentkę krakowskiej PWST. W jednym z wywiadów powiedziała: Uwielbiam się śmiać, uwielbiam wesołych ludzi. Tak właśnie chcę żyć... I taką Cię zapamiętamy. Żegnaj Elu!” - przekazano w komunikacie.